En Park Hyatt Riviera Maya estamos en búsqueda de un Barista con pasión por el café, vocación de servicio y atención al detalle, responsable de preparar y servir infusiones, especialista en métodos de extracción de café y otras especialidades, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes, mediante un servicio personalizado y alineado con los estándares de calidad y lujo de la marca.
Funciones principales:
Preparar y servir bebidas a base de café, así como tisanas e infusiones frías y calientes de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
Operar correctamente máquinas de espresso, molinos y demás equipos de preparación de café.
Realizar la calibración de equipos especializados y molienda del café para garantizar la calidad y consistencia de las bebidas.
Brindar atención personalizada a los huéspedes, identificando sus preferencias y ofreciendo recomendaciones.
Conocer los diferentes tipos de café, métodos de extracción y características organolepticas de las bebidas disponibles.
Mantener limpia, ordenada y abastecida la estación de trabajo.
Verificar la calidad, presentación y temperatura de las bebidas antes de servirlas.
Cumplir con los procedimientos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad establecidos por el hotel.
Mantener una comunicación efectiva con el equipo de Alimentos y Bebidas para garantizar un servicio productivo.
Aptitudes
Actitud de servicio
Creatividad
Trabajo en equipo
Comunicación efectiva
Enfocado a nuevos retos y objetivos
Gusto por aprender
Requisitos:
Bachillerato concluido.
Experiencia mínima de 1 año como Barista o en posiciones similares dentro de cafeterías, restaurantes u hoteles.
Conocimiento en preparación de bebidas a base de café y manejo de máquina italiana.
Actitud de servicio y facilidad para interactuar con huéspedes.
Atención al detalle, organización y trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
¡Forma parte del único Park Hyatt All Inclusive del mundo!
📌 Barista Puerto Morelos
🏢 Hospitality Rivera Maya
📍 Puerto Morelos
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