14 nov
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Envases Universales
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Ciudad de México
14 nov
Envases Universales
Ciudad de México
Técnico en Seguridad e Higiene Alimentaria (Remoto)Nuestro cliente, una destacada empresa en el sector de alimentos, está buscando un Técnico en Seguridad e Higiene Alimentaria para unirse a su equipo de forma completamente remota. Serás responsable de asegurar el cumplimiento de las normativas y estándares de seguridad e higiene en todas las fases de producción y distribución, desde la materia prima hasta el producto final. Desde tu hogar, analizarás procesos, desarrollarás procedimientos, realizarás auditorías virtuales, capacitarás al personal a distancia y mantendrás la documentación necesaria. Buscamos un cualificado metódico, con un profundo conocimiento de las regulaciones sanitarias y una gran capacidad para la comunicación digital, que pueda garantizar la inocuidad y calidad de nuestros alimentos y la seguridad de nuestros empleados.
Desarrollar e implementar programas de seguridad e higiene alimentaria (HACCP, BPM, etc.).
Realizar auditorías internas y virtuales para verificar el cumplimiento de normativas.
Analizar riesgos y desarrollar planes de control para garantizar la inocuidad de los alimentos.
Mantener actualizada la documentación relacionada con la seguridad e higiene alimentaria.
Capacitar al personal en prácticas seguras y de higiene a través de plataformas virtuales.
Investigar incidentes relacionados con la seguridad alimentaria y proponer acciones correctivas.
Colaborar con los equipos de producción y calidad para optimizar los procesos.
Mantenerse informado sobre las actualizaciones y cambios en la legislación sanitaria y alimentaria.
Título técnico o universitario en Ciencia de Alimentos, Ingeniería de Alimentos,
#J-18808-Ljbffr
📌 Seguridad E Higiene (Ciudad de México)
🏢 Envases Universales
📍 Ciudad de México