13 nov
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RESTAURANTES GONDI
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Ciudad Obregón
13 nov
RESTAURANTES GONDI
Ciudad Obregón
Buscamos un Chef en Ciudad Obregón, Sonora con experiencia en operación y liderazgo, capaz de coordinar al equipo, asegurar consistencia en platillos y mantener el control operativo de la cocina.
Esquema de pago
Sueldo base desde $15,000 MXN mensuales en adelante
Ajuste según experiencia, responsabilidades y desempeño
Responsabilidades
Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos conforme a recetas y estándares.
Asegurar calidad, sabor, presentación y consistencia en cada platillo.
Coordinar tiempos de salida y operación durante servicio.
Organizar y mantener el orden del área de cocina (limpieza, higiene y seguridad).
Controlar insumos, porcionado y rendimiento para reducir mermas.
Apoyar en inventarios, requisiciones y correcto manejo de mercancía.
Perfil que buscamos
Experiencia comprobable en cocina.
Conocimiento de técnicas de cocina, higiene y manejo de alimentos.
Capacidad para coordinar equipo.
Actitud de liderazgo y enfoque en resultados.
Disponibilidad de horario (según operación).
Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Ciudad Obregón
🏢 RESTAURANTES GONDI
📍 Ciudad Obregón