Asistente de Compras e Inventarios San Miguel de Allende, Guanajuato Empleo presencial | Tiempo completo Restaurante: Quince Rooftop

En Quince Rooftop buscamos a una persona organizada, analítica y con gran atención al detalle para integrarse a nuestro equipo como Asistente de Compras e Inventarios . Esta posición es fundamental para garantizar el abastecimiento oportuno de insumos y el control eficiente de inventarios que nos permitan ofrecer experiências de hospitalidad de clase mundial.

Responsabilidades :
Gestionar requisiciones y órdenes de compra para alimentos, bebidas, suministros y materiales operativos.
Solicitar cotizaciones y realizar comparativos de precios, calidad y tiempos de entrega.
Dar seguimiento a pedidos y entregas de proveedores.
Mantener níveles óptimos de inventario mediante máximos y mínimos.
Realizar inventarios físicos y conciliaciones con el sistema.
Detectar diferencias, mermas y posibilidades de mejora en los procesos de control.
Registrar y organizar facturas, órdenes de compra y documentación administrativa.
Elaborar reportes de compras, consumos e inventarios.
Coordinarse con las áreas de cocina, barra y operaciones para asegurar el abastecimiento oportuno de la operación.

Requisitos :




Licenciatura concluida en Administración, Negocios, Contabilidad, Ingeniería Industrial, Gastronomía Administrativa o carrera afín.
Experiência mínima de 1 año en compras, almacén o control de inventarios, preferentemente en restaurantes, hotelería o empresas de hospitalidad.
Manejo intermedio de Excel y paquetería Office.
Alta capacidad de organización, análisis numérico y seguimiento.
Destacado actitud de servicio, sentido de urgencia y atención al detalle.
Indispensable radicar actualmente en San Miguel de Allende, Guanajuato. :
Disponibilidad para trabajar de manera presencial.

Ofrecemos
Prestaciones de ley.
Alimentos de colaborador.
Excelente ambiente de trabajo.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una de las marcas de hospitalidad más reconocidas de San Miguel de Allende.

Si te apasiona la organización, los procesos y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡nos encantaría conocerte! Postúlate y únete a Quince Rooftop.

Sueldo: $14,000.00 al mes

Beneficios:
Descuento de empleados
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente De Compras E Inventarios Centro Norte (México)
🏢 Quince Rooftop
📍 México