Garantizar la limpieza, desinfección y correcta disponibilidad de utensilios, loza, cristalería y equipo de cocina, contribuyendo al adecuado funcionamiento del área de alimentos y bebidas bajo estándares de higiene y calidad bajo estándares de la marca.

Lavar, enjuagar y desinfectar loza, vasos, cubiertos, ollas y utensilios de cocina.

Operar maquinaria de lavado (lavavajillas industrial) de forma segura.

Mantener el área de loza limpia, ordenada y libre de riesgos.

Clasificar correctamente los utensilios antes y después del lavado.

Retirar residuos de alimentos y basura del área de cocina.

Abastecer de utensilios limpios a cocina, restaurante y áreas de servicio.

Apoyar en limpieza general de cocina (pisos, superficies, equipos).

Cumplir normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.





Reportar fallas en equipos o faltantes de material.

Conocimientos básicos de higiene y manejo de alimentos.

Uso adecuado de productos de limpieza.

Trabajo en equipo.

Rapidez y organización.

Información adicional

Pagos por semana los días viernes, vales de despensa + propinas

Prestaciones de ley

Fondo de ahorro

Comedor

PROTEGIDO DE VIDA Y GASTOS MEDICOS MAYORES

HORARIO ROTATIVO

Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.

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