- Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
- Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Acondicionar y preparar las materias primas para el servicio.
- Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo.
El horario es variable, apertura, intermedio y cierre
pudiendo entrar de 7 a 4 o hasta de 1 a 10pm
*Remuneración competitiva
*Propinas semanales
*PL
*Servicio de comedor
*Descanso entre semana.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
Menos de 1 año de experiencia
Edad: A partir de 18 años
Conocimientos: Cocina, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Palabras clave: chef, cocinero, restaurador
📌 Cocinero (Ciudad de México)
🏢 Centro de Conectividad SA de
📍 Ciudad de México
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