asegurar la calidad del proceso y producto mediante el desarrollo y el cumplimiento del sistema analítico, la validación de los monitoreos de calidad y la implementación de proyectos de mejora, así como el desarrollo de servicios de análisis analítico, microbiológico y sensoriales cuando sean requeridos por la organización
asegurar la exactitud y confiabilidad de los análisis físicos, químicos, analíticos, microbiológicos y sensoriales y que los resultados estén a disposición de los clientes internos y externos según corresponda para brindar un soporte operativo optimizado.
direccionar los lineamientos de buenas prácticas de laboratorios establecidas por oficina de servicios y heineken.
administrar los recursos en forma óptima impulsando los objetivos de calidad contribuyendo a la mejora continua de cervecería cuauhtémoc moctezuma.
indispensable: inglés intermedio- avanzado, experiencia en analítico y microbiología.
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📌 Quality Brewing Leader Córdoba
🏢 Heineken
📍 Córdoba