11 nov
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EAA Puebla
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Reserva Territorial
11 nov
EAA Puebla
Reserva Territorial
Buscamos Bartender con experiencia en coctelería clásica y contemporánea, apasionado por la hospitalidad, la calidad y el servicio de excelencia.
Buscamos una persona dinámica, responsable y con habilidades de venta sugestiva, capaz de ofrecer experiencias memorables a nuestros comensales mediante la preparación de bebidas de alta calidad y una atención profesional.
Funciones principales
- Preparar y presentar cocteles clásicos, bebidas de autor y bebidas sin alcohol conforme a recetas estandarizadas.
- Brindar atención personalizada a los comensales, ofreciendo recomendaciones y venta sugestiva.
- Conocer y manejar destilados, licores, vinos y técnicas básicas de mixología.
- Realizar mise en place y mantener abastecida la barra durante el servicio.
- Garantizar la calidad, presentación y tiempos de entrega de las bebidas.
- Mantener limpieza, orden e higiene en barra, cristalería y utensilios.
- Apoyar en inventarios, control de insumos y reducción de mermas.
- Cumplir con los estándares de servicio y hospitalidad del restaurante.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año como Bartender, preferentemente en restaurantes de alta gama.
- Conocimiento en coctelería clásica, destilados y técnicas de preparación.
- Experiencia en atención al cliente y venta sugestiva.
- Conocimiento básico de inventarios y control de insumos.
- Disponibilidad para rotar turnos
- Escolaridad mínima: Bachillerato concluido (deseable).
Ofrecemos
- Sueldo base semanal.
- Propinas.
- Prestaciones de ley.
- Capacitación y crecimiento profesional.
- Oportunidades de crecimiento dentro del grupo restaurantero.
- Excelente ambiente laboral.
¡Desarrolla tu talento en coctelería y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica! Sueldo: A partir de $9,452.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Bartender (Reserva Territorial)
🏢 EAA Puebla
📍 Reserva Territorial