Chef de partie (Los Cabos)

Chef de partie (Los Cabos)

11 nov
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Meliá Hotels International
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Los Cabos

11 nov

Meliá Hotels International

Los Cabos

En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro, para nosotros lo más importante es tu talento, compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.

Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP.

Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a: CHEF DE PARTIE

¿Algunas actividades que tendrás que hacer?

Organizar, capacitar y supervisar al personal a su cargo.

Hacer pedido de abarrotes, lácteos , carnicería y despensa del día.

Supervisar cámaras y áreas de trabajo y correcta elaboración de los alimentos.

Realizar menús especiales y sugerencias del día, de acuerdo a disponibilidad de productos.

Responsable de aplicar en operación todos los estándares de Leading Hotels of the World y Programas de Certificación de la Higiene Alimentaria.

¿A quién buscamos?

Estudios: Escolaridad afín

Experiencia : 2 años en el puesto en hotel

Conocimiento: Cocina mexicana , especialidad , higiene y Manejo de Personal

Requisitos

- Estudios: Educación media superior - Educación Profesional T

Valorado

- Experiencia competente: 2 años

📌 Chef de partie (Los Cabos)
🏢 Meliá Hotels International
📍 Los Cabos

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