Descripción de la vacante

Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de comercio, tus funciones serán: Recomendar, asesorar aconsejar e informar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta,Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía.Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género.Colocar el producto en el lineal, cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje. Garantizar la existencia de diferentes formatos en el lineal y unificación de fechas.Controlar el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado,Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de la carne, así como mantener las instalaciones del mercadoNos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con: Experiencia previa de al menos un año como carnicero/a,



o ayudante de carnicería.Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.Herramientas de ofimáticas a nivel básicoFormar parte de una empresa internacional en un sector principal y en crecimiento para la sociedad.Formación continua con una plataforma e-learning con más de 100 cursos.Posibilidad de retribución flexible, descuentos en compras en tiendas y gasolineras.Posibilidad de acogerse al plan de accionariado Alcampo (políticas de reparto y beneficios)Jornadas de voluntariado dentro de tu jornada laboral con asociaciones locales y nacionales.Formar parte de una empresa internacional en un sector clave y en crecimiento para la sociedad.Formación continua con una plataforma e-learning con más de 100 cursos.Posibilidad de retribución flexible, descuentos en compras en tiendas y gasolineras.Posibilidad de acogerse al plan de accionariado Alcampo (políticas de reparto y beneficios)Jornadas de voluntariado dentro de tu jornada laboral con asociaciones locales y nacionales.

📌 Profesional de Carnicería (México)
🏢 Alcampo
📍 México