MERA, empresa mexicana líder en la operación de restaurantes en aeropuertos, busca un Encargado de cocina para el aeropuerto de Monterrey. Supervisarás la operación de cocina y coordinarás al equipo para garantizar la calidad y la seguridad alimentaria.
Necesitamos experiencia mínima de 2 años en supervisión de cocina, conocimiento en higiene de alimentos y manejo de inventarios. Disponibilidad de horario y capacidad para trabajar en un contexto aeroportuario son clave.
#J-18808-Ljbffr
📌 Líder de Cocina - Aeropuerto Monterrey (Ciudad Apodaca)
🏢 Mera
📍 Ciudad Apodaca
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