11 nov
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Twin Dolphin
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México
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Twin Dolphin
México
Twin Dolphin - Maravilla Los Cabos busca Cocinero de Sushi por evento Buscamos talentos apasionados por la gastronomía y el servicio excepcional, para integrarse a nuestro equipo durante: EASTER 02 al 05 de abril Mision del puesto Cocinar de manera cualificado y apasionada, apegado a los más altos estándares de calidad, autenticidad, limpieza, seguridad e higiene, y de acuerdo con las instrucciones del Chef de Sushi.
Contribuir a la creación de una experiencia gastronómica excepcional, garantizando la satisfacción del propietario Actividades a realizar • Preparar y brindar un servicio de calidad, en todas las áreas de producción de alimentos, de acuerdo con las normas y especificaciones del menú y recetas.
• Dar seguimiento con las preparaciones según lo solicitado por los Chefs de Partie y / o Sous Chefs.
• Mantener organizada y limpia el área de trabajo Funciones genéricas • Brindar un servicio excepcional a propietarios, huéspedes, proveedores, visitantes y colaboradores.
• Actuar con esmero y dedicación en las tareas que le sean asignadas y que contribuyan a la misión, alineadas a los valores organizacionales.
Requisitos: Formación y requisitos • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes de alta gama, desarrollos de ultra lujo o cocinas especializadas, con un enfoque destacado en la preparación de cocina japonesa.
• Conocimiento y manejo del Distintivo H • Experiencia en barra fría, barra caliente y ensaladas.
• Disponibilidad de Horario Competencias Twin Dolphin • Enfoque a Resultados • Enfoque a la calidad • Enfoque al cliente • Integridad • Trabajo en equipo • Ética en el trabajo
📌 Cocinero De Sushi Por Evento (México)
🏢 Twin Dolphin
📍 México