ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO AUXILIAR DE COMPRAS
:
Cadena Restaurantera con presencia en Puebla y CDMX
¿Tienes experiência en compras dentro del sector de alimentos y bebidas?
¿Te apasiona la organización, la negociación y el trabajo en equipo?
Te estamos buscando
Perfil del puesto:
Buscamos un(a) Auxiliar de Compras con sólidos conocimientos en alimentos, bebidas e insumos para restaurantes, que garantice el abasto oportuno, la calidad de los productos y la correcta gestión de proveedores.
Requisitos:
- Escolaridad:
Licenciatura en Contaduría, Administración, Gastronomía o afines (titulado o carrera trunca con experiência comprobable).
- Experiência:
Mínimo 2 años en el área de compras o control administrativo, preferentemente en restaurantes o empresas de alimentos y bebidas.
- Conocimientos técnicos:
- Sistemas contables y ERP.
- Administración y configuración de sistemas punto de venta (POS).
- Control interno, KPIs y análisis de costos.
- Manejo de bases de datos y análisis de inventarios.
- Microsoft Office (Excel avanzado).
- Licencia de conducir tipo A.

- Facilidad de transporte propio (automóvil o motocicleta).

Funciones principales:
- Realizar pedidos y seguimiento a proveedores, asegurando entregas en tiempo y forma.
- Elaborar y actualizar cuadros comparativos de proveedores y precios.
- Actualizar bases de datos y mantener documentación al día.
- Controlar y analizar inventarios, traspasos entre sucursales y consumos.




- Verificar facturas y coordinar pagos con el área de finanzas.
- Cargar facturas en portales de proveedores.

- Realizar análisis de compras vs ventas para optimizar presupuestos.
- Administrar cambios en el sistema punto de venta (productos, precios, horarios, etc.).
- Apoyar en la planeación y ejecución de compras especiales para eventos o promociones.
- Resolver incidencias relacionadas con entregas y abastecimiento.
- Participar en la mejora continua de procesos de compra y abastecimiento.
Habilidades interpersonales:
- Comunicación efectiva (presencial y digital).
- Capacidad de negociación y análisis crítico.

- Trabajo en equipo y bajo presión.
- Orientación a resultados y actitud proactiva.
- Atención al detalle, organización y responsabilidad.
- Flexibilidad y capacidad de adaptación.
Condiciones laborales:
- Temporalidad: Permanente (planta después de 3 meses).
- Ubicación: Puebla, con posibilidad de viajar ocasionalmente a CDMX.
- Jornada: 100% presencial 8 horas + 30 minutos de descanso, con un día de descanso rotativo.
Ofrecemos:
- Sueldo mensual: $14,**
- Vales de despensa
- Prestaciones de ley
- Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo profesional
- Ambiente de trabajo participativo y dinámico
Si eres una persona organizada, analítica y comprometida con la excelencia operativa,
queremos conocerte
**Postúlate hoy mismo y sé parte de una cadena restaurantera en crecimiento.

📌 Aux. De Compras Administrativo (México)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 México