11 nov
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Grupo Xcaret
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Alfredo V. Bonfil
11 nov
Grupo Xcaret
Alfredo V. Bonfil
Grupo Xcaret invita a participar a un competente de cocina para un rol clave en la operación. Se busca técnico en gastronomía con experiencia en control de inventarios, administración de costos y desarrollo de menús, especialmente para buffets y carta. Se valorará planificar menús y trabajar bajo estándares de calidad.
El candidato ideal debe demostrar capacidad organizativa, trabajo en equipo y apego a procedimientos para mantener excelencia operativa en el área de cocina.
📌 Chef de Partie – Buffet y Menú (Alfredo V. Bonfil)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Alfredo V. Bonfil