Coordinador de Producción Relevante empresa de procesamiento de alimentos se encuentra en búsqueda de talento para liderar su operación productiva.

Objetivo del puesto

Ser responsable de la operación integral del área de producción, asegurando el cumplimiento del plan productivo bajo estándares de eficiencia, calidad e inocuidad, así como la correcta administración del personal operativo.

Principales responsabilidades

- Coordinar y asegurar la ejecución del plan de producción conforme a requerimientos comerciales
- Supervisar el cumplimiento de indicadores de eficiencia, calidad e inocuidad
- Gestionar el suministro de materias primas, herramientas y recursos para la operación
- Analizar reportes de producción y generar estrategias de mejora continua
- Coordinar al equipo de supervisores para garantizar la correcta operación en piso
- Implementar mejoras en procesos, rendimientos y balanceo de líneas
- Asegurar el cumplimiento de normativas (calidad, inocuidad, certificaciones)
- Participar en auditorías internas y externas
- Gestionar incidencias operativas, mantenimiento y cambios en producción
- Desarrollar y evaluar el desempeño del personal a cargo

Requisitos

- Licenciatura en Ingeniería Industrial, Alimentos, Agroindustrial o afín




- Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares liderando producción
- Experiencia gestionando equipos operativos (+50 personas)
- Conocimiento en: Lean Manufacturing
- Balanceo de líneas y rendimientos
- Sistemas de producción (preferente molienda o alimentos)
- Gestión de calidad e inocuidad (ISO 9001, FSCC22000, SQF)
- Inglés intermedio
- Manejo de indicadores y análisis de datos

Competencias clave

- Liderazgo y manejo de equipos
- Planeación y seguimiento
- Resolución de problemas
- Pensamiento estratégico
- Enfoque a resultados
- Trabajo en equipo.

-Requerimientos-

- Educación mínima: Educación superior
- Licenciatura 4 años de experiencia
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad de coordinación, Eficiencia, Gestión de equipos, Visión estratégica, Haccp, Ingeniería industrial, Operaciones, Procesos de producción, Producción, Coaching de liderazgo
- Licencias de conducir: A
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
- Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, industry, industrial, industria

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📌 Coordinador De Producción (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Plantas Mexicanas de Exportacion GT SA de
📍 Heroica Puebla de Zaragoza