Acerca del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Gerente de Turno energético y orientado al servicio para unirse a una prestigiosa cadena de comida rápida con un enfoque en la calidad premium en Mexicali, Baja California . Nuestra clientela busca un líder capaz de asegurar operaciones fluidas durante su turno, garantizar la satisfacción del cliente y mantener los altos estándares de la marca. Si tienes experiencia en gestión de equipos en entornos de alta demanda y una pasión por la excelencia operativa, esta es tu oportunidad para crecer en Mexicali .

Responsabilidades Clave

- Supervisar y coordinar todas las actividades del restaurante durante el turno asignado.
- Gestionar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los procedimientos.
- Garantizar una experiencia excepcional para el cliente, resolviendo incidencias de manera rápida y eficaz.
- Mantener los estándares de calidad de los alimentos, limpieza, seguridad y presentación del local.
- Controlar el inventario de productos y suministros durante el turno, realizando pedidos si es necesario.
- Manejar el punto de venta, asegurando la precisión en las transacciones y el cuadre de caja.
- Cumplir con las políticas y procedimientos operativos de la compañía.
- Apoyar en la formación de nuevos empleados y en la evaluación del desempeño del equipo.





Requisitos

- Experiencia previa como Gerente de Turno, Supervisor o puesto de liderazgo similar en restaurantes de comida rápida o servicio de alimentos.
- Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
- Capacidad para trabajar de manera optimizado en un entorno de ritmo rápido y alta presión.
- Conocimiento de operaciones de restaurantes, control de inventario y manejo de efectivo.
- Compromiso con la calidad del servicio al cliente y los estándares de la marca.
- Flexibilidad para trabajar en diferentes horarios, incluyendo noches, fines de semana y días festivos en Mexicali .
- Actitud positiva, proactiva y orientada al trabajo en equipo.
- Se valorará experiencia en manejo de personal y cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria.

Beneficios

- Nuestra clientela ofrece un salario competitivo, oportunidades de desarrollo profesional dentro de una cadena en crecimiento, y un ambiente de trabajo dinámico en Mexicali, Baja California .
- Obtendrás experiencia valiosa en gestión operativa y de equipos, con posibilidades de ascenso.
- Disfruta de beneficios como comidas subsidiadas y un entorno donde tu contribución es reconocida.
- Únete a nuestro equipo y sé parte del éxito de una marca líder.

📌 Gerente de Turno en Cadena de Comida Rápida Premium (Mexicali)
🏢 Placements24
📍 Mexicali