CASA **** Empresa dedicada a panadería, cafetería y pastelería.
ENCARGADO DE TURNO ubicada en la Ciudad de México: Oferta laboral: Sueldo mensual: $18,****** Prestaciones de ley.
Horario mixtos.
Capacitación constante.
Funciones: Entregar en cada turno un cambio inicial en cajas.
Revisar limpieza y orden en todas las áreas de la sucursal.
Validar la producción que se elaboró en el turno anterior y el turno presente.
Organizar un roll diario de operación.
Escolaridad: Licenciatura concluida o trunca en Administración, Gastronomía, Turismo, Alimentos y Bebidas, Administración de Empresas o carrera afín.
Experiencia Mínimo 2 años como Supervisor o Encargado de sucursal (Experiencia exclusivamnete en Panadería y Cafetería)



Experiencia en cafeterías, panaderías, restaurantes o cadenas de alimentos.
Manejo de personal operativo.
Administración de inventarios.
Manejo de indicadores de venta.
Manejo de efectivo y cortes de caja.
Conocimientos Operación de cafeterías y panaderías.
Servicio al cliente.
Manejo higiénico de alimentos.
Control de mermas.
Costos básicos.
Manejo de caja.
Excel básico-intermedio.
Edad Edad de 25 a 40 años (Preferible) Horario vespertino: Vespertino: 14:30 a 22:30 hrs.
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📌 Encargado De Turno (Casa 1900) (Chihuahua)
🏢 The BIG Jobsite
📍 Chihuahua