Empresa líder del giro de alimentos se encuentra en búsqueda de un Jefe de Sanidad, responsable de garantizar la inocuidad y el saneamiento de las áreas, equipos e instalaciones, asegurando el cumplimiento de la normatividad vigente, certificaciones aplicables y la continuidad de los procesos productivos. Si cuentas con experiencia en sanidad e inocuidad dentro de la industria alimenticia y buscas un nuevo reto profesional,

Requisitos

- Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Química o carrera afín.
- Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares dentro de la industria alimenticia, preferentemente en Plantas TIF.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Conocimiento en: HACCP.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (POES).
- Programas de reducción de patógenos y microbiología.
- Control y manejo de químicos industriales.
- Normatividad aplicable en sanidad e inocuidad alimentaria.

Responsabilidades Principales

- Garantizar el cumplimiento de los programas de limpieza y sanitización de la planta.
- Supervisar la ejecución de los procedimientos y registros de sanidad.




- Asegurar la sanitización preoperativa de equipos e instalaciones.
- Coordinar el programa de control de plagas y fauna nociva.
- Supervisar el manejo de residuos y el cumplimiento de los lineamientos ambientales.
- Implementar mejoras en los procedimientos de sanitización para fortalecer la productividad, calidad e inocuidad.
- Dar seguimiento a auditorías internas y externas relacionadas con sanidad e inocuidad.

Ventajas y Compensación

- Sueldo bruto mensual de $40,700.
- Prestaciones de ley y superiores.
- 30 días de aguinaldo.
- Fondo de ahorro.
- Bono anual.
- Seguro de vida.
- Seguro de Gastos Médicos Mayores.
- Caja de ahorro.
- Apoyo funerario.
- Comedor subsidiado.
- Transporte.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.

Horario y Disponibilidad

Horario Disponibilidad para turnos rolados: Mañana: 6:00 am a 3:00 pm Tarde: 2:30 pm a 10:00 pm Noche: 10:00 pm a 6:00 am

Disponibilidad de horario. Indispensable.

Jefe de Sanidad • General Escobedo, Nuevo León, Mexico

#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe De Sanidad (Ciudad General Escobedo)
🏢 Human Staff
📍 Ciudad General Escobedo