TABARES COMEDORES

Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiencias en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.

Buscamos tu talento como: Operador de Producción y Cadena de Frío

Objetivo del puesto:

Operar y supervisar el proceso de congelación de productos alimenticios, asegurando el cumplimiento de temperaturas, tiempos y procedimientos establecidos, así como apoyar en las actividades de empaque, almacenamiento y preparación de pedidos para garantizar la conservación e identificación adecuada de los productos.

Funciones y responsabilidades:

- Operar el túnel de congelación conforme a los procedimientos establecidos.
- Verificar las condiciones de funcionamiento del túnel y la cámara de congelación.
- Alimentar y descargar el túnel, asegurando el flujo adecuado del producto.




- Monitorear y registrar temperaturas, tiempos y lotes de producción.
- Apoyar en las actividades de pesaje, empaque, etiquetado y almacenamiento de productos.
- Verificar la correcta identificación y separación de los lotes para evitar mezclas de producto.
- Realizar limpieza y sanitización de equipos y áreas de trabajo.
- Llevar el control de producto terminado, materiales de empaque e inventarios en cámara.
- Preparar y organizar pedidos de producto para su distribución a los comedores.
- Apoyar en actividades de carga y despacho, así como en otras estaciones de producción cuando sea necesario y cuente con la capacitación correspondiente.

Ofrecemos:

- Sueldo Neto mensual con base en experiencia.
- Prestaciones de Ley.
- Servicio de Comedor.
- Caja de ahorro.
- Servicio de Transporte.

📌 Operador de Producción y Cadena de Frío (Huimilpan Centro)
🏢 Tabares Comedores
📍 Huimilpan Centro