Auxiliar de Cocina

Objetivo del puesto:
Apoyar en la preparación, producción y presentación de alimentos, manteniendo la limpieza, organización e higiene del área de cocina conforme a los estándares establecidos.

Responsabilidades:

- Apoyar en la preparación previa de alimentos (lavado, desinfección, corte y porcionado de ingredientes).
- Elaborar preparaciones básicas siguiendo recetas e instrucciones del chef o cocinero.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- Lavar utensilios, equipo y herramientas de cocina.
- Almacenar correctamente alimentos e insumos.
- Verificar fechas de caducidad y rotación de productos (PEPS).
- Apoyar en el montaje de platillos y servicio.
- Recibir y acomodar mercancía e insumos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en inventarios y control de insumos cuando sea requerido.
- Retirar residuos y mantener las áreas de producción en óptimas condiciones.

Perfil deseado:

- Experiencia básica en cocina o preparación de alimentos.




- Conocimiento de higiene y manejo de alimentos.
- Trabajo en equipo.
- Actitud de servicio.
- Disponibilidad de horario.
- Sentido de organización y limpieza.

Prestaciones y Beneficios:

* Se labora de lunes a domingo con un día de descanso entre semana, rotativo.

* Turnos de 8 hrs diarias en horarios rotativos:

Horario matutino: 7:00 am a 3:00 pm

Horario vespertino: 3:00 pm a 11:00 pm

* Salario diario $342.00 / $10,393.80 mensuales aprox. (antes de impuestos)

* Pagos por catorcena (cada 14 días) por transferencia con banco Banorte.

* Salario base + % de propinas en pago semanal

* 10% Vales de despensa mensuales

* 10% Fondo de ahorro

* Prestaciones de ley

* Uniformes

* Beneficios de empleado

Sueldo: Hasta $10,000.00 al mes

Ventajas:

- Estacionamiento de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Cocina (México)
🏢 Fibra Inn
📍 México