COCINA MEXICANA busca Subgerente de Restaurante o Cafetería en Parque Las Antenas - Iztapalapa, Ciudad de México : COCINA MEXICANA busca Sub gerente de restaurante en Las Alamedas - Atizapán de Zaragoza, Estado de México ¡ÚNETE A NOSOTROS EN GRUPO COCINA MEXICANA! Contamos con 17 restaurantes y marcas icónicas como:Portón,Corazón de Barro,La FincayLa Casa del Comal.

¡ESTAMOS CONTRATANDO A APASIONADOS POR LA COCINA MEXICANA!

VACANTE: SUBGERENTE DE RESTAURANTE

Perfil del puesto :

- Escolaridad :Mínimo pasante de Gastronomía, Turismo, Gestión de Restaurantes o afines.
- Experiência :Al menos 2 años en un puesto similar, en restaurantes con servicio completo, siendo responsable de la operación, ventas y administración del restaurante.

Actividades principales :

- Co-responsabilidad en la operación y ejecución de estrategias de ventas, así como en el cumplimiento de los procesos administrativos del restaurante.
- Gestión y motivación del equipo de trabajo para alcanzar los objetivos de ventas, costos, rotación de personal, retención, entre otros.




- Garantizar una experiência de servicio excepcional durante tu turno en cada centro de consumo de la unidad.
- Implementar estrategias de venta junto con el equipo para aumentar el ticket promedio y cumplir con las cuotas de ventas.
- Controlar actividades operativas para asegurar un costo optimizado y optimizar los gastos.

Zona de Trabajo: Parque Las Antenas

Ofrecemos :

- Sueldo Base $15,000 mensuales.
- Prestaciones superiores a las de la ley.
- Contratación directa por la empresa.
- Bono mensual basado en el cumplimiento de objetivos.

Si eres una persona apasionada por la cocina mexicana y deseas crecer en un equipo dinámico, ¡esperamos tu postulación!

Nível de educación deseada : Superior - trunco

Nível de experiência deseada : Nível Medio

Función departamental : Turismo / Hotelería

Industria : Restaurantes

Habilidades :

- comunicación efectiva
- Atención al invitado
- Líderazgo gerencial

📌 Subgerente de Restaurante o Cafetería (Iztapalapa)
🏢 Cocina Mexicana
📍 Iztapalapa