Sommelier
Publicada el 7 de Noviembre
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un contexto dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a
Sommelier
en
Grand Palladium Select Costa Mujeres.
Tus funciones principales serán:
Crear y actualizar la carta de vinos en coordinación con los chefs y el gerente de alimentos y bebidas.
Recomendar maridajes de comida y vino.
Asesorar a los clientes sobre vinos según sus gustos personales y el plato elegido.
Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada.
Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida.
Formar al personal de servicio sobre los vinos disponibles.
Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad.
A cambio de tu servicio te ofrecemos:
Excelente ambiente de trabajo.
Beneficios superiores a la ley.
Plan de carrera.
Formación continua.
Requisitos mínimos
REQUISITOS:
Nivel de estudios: Bachillerato
Experiencia: 6m - 1 año en SOMMELIER
Ingles avanzado
Conocimiento en Vinos

📌 Sommelier (Estado de México)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Estado de México