Gestión de servicios de alimentos II - Objetivo del puesto : Profundizar en la aplicación de estrategias avanzadas de administración y control en los servicios de alimentos, con el fin de optimizar la calidad nutricional, la eficiencia operativa y la sostenibilidad en la atención de individuos y colectividades.

Actividades : Analizar indicadores de gestión y productividad aplicados a los servicios de alimentos.

Diseñar planes de control de calidad y mejora continua en la producción y distribución de alimentos.

Evaluar la viabilidad financiera y administrativa de proyectos relacionados con servicios de alimentos.

Integrar criterios de sostenibilidad y responsabilidad social en la planificación y operación de servicios alimentarios.

Dar seguimiento a cada estudiante. - Se requiere :
Indispensable contar con Título y Cédula en nutrición o afín.
Contar con Maestría en gestión de servicio de alimentos, nutrición, manejo de alimentos con Título y Cédula.
Experiência como docente tres años.
Deseable conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines. - Competencias :
Alto sentido de servicio
Comunicación efectiva




Organización
Ética

¿Por qué trabajar en UVM?

Somos la universidad privada más grande de México con 65 años de experiência académica, compromiso social y visión cualificado. Preparamos a nuestros estudiantes para lograr el futuro que quieren, con una educación de calidad internacional y acceso a una doble titulación que les dará 85% más certeza de trabajar en una empresa de nível internacional.

Incentivos :
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Becas académicas Aplican condiciones
Remuneración competitiva Prestaciones de ley

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En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo

SE REQUIERE LICENCIATURA Y/O MAESTRIA EN: ADMINISTRACION DE RESTAURANTES Y GASTRONOMIA, EMPRESAS GASTRONOMICAS, GASTRONOMIA, NUTRICION

Horario: Vespertino

Años de experiência: 2

Se imparte en: LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

📌 Gestión De Servicios De Alimentos Ii Mérida
🏢 Universidad del Valle de México
📍 Mérida