Chef De Especialidad Mediterráneo: Liderazgo Culinario Quintana Roo

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10 nov
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Sin nombre
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Quintana Roo

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Quintana Roo

Trs Yucatán busca un Chef de especialidad Mediterráneo con experiencia demostrable en hoteles o restaurantes de alto nivel. Liderarás operaciones culinarias, gestionarás brigadas y asegurarás la calidad y el servicio, manteniendo estándares de higiene y seguridad.

Se valorará experiencia en control de inventarios, costeo de menús y desarrollo de fichas técnicas, con enfoque en innovación gastronómica y satisfacción del huésped.
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📌 Chef De Especialidad Mediterráneo: Liderazgo Culinario Quintana Roo
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