En Generoso somos un restaurante de desayunos con 3 años de operación, especializado en sándwiches, desayunos y pan de masa madre horneado diariamente. Trabajamos con preparaciones artesanales hechas desde cero y somos un equipo pequeño de 4 personas.

Buscamos Cocinero/a con experiencia en preparación de desayunos, organizado/a, ágil, resolutivo/a y con destacado actitud de servicio.

Nuestra cocina es abierta, por lo que buscamos a alguien que también disfrute interactuar con los clientes, sea sonriente, simpático/a y se comunique con naturalidad y seguridad.

Principales actividades

- Preparación y montaje de desayunos: chilaquiles, omelettes, waffles, molletes, bagels y sándwiches.
- Manejo de barra fría y ensamblaje de sándwiches.
- Control de comandas, coordinación del pase y tiempos de salida de platillos.
- Organización de la producción y mise en place.
- Control de inventarios, rotación PEPS y reducción de mermas.
- Elaboración de listas de compras y producción.
- Manejo de punto de venta, apertura, cierre y arqueos de caja.
- Limpieza, orden e higiene de cocina y áreas de trabajo.
- Apoyo en las actividades generales del restaurante.

Conocimientos deseables (no indispensables): manejo de máquina de espresso, preparación de bebidas de cafetería, jugos y licuados. ¿Qué buscamos en ti?

Más allá de la experiencia, nos importa mucho tu personalidad, actitud y manera de trabajar.





- Actitud alegre y sociable: que seas sonriente, simpático/a y disfrutes conversar y atender a los clientes.
- Organización y agilidad: que sepas coordinar comandas, priorizar tareas y trabajar bajo presión.
- Iniciativa y resolución de problemas: que propongas soluciones, tomes acción y tengas disposición para ayudar.
- Comunicación y trabajo en equipo: que sepas colaborar, expresar inquietudes con respeto y recibir retroalimentación.
- Responsabilidad y profesionalismo: puntualidad, excelente presentación e higiene personal, compromiso y respeto por los acuerdos.

En Generoso tenemos un ambiente cercano, relajado y de confianza, pero también valoramos el compromiso, el respeto y la responsabilidad. Buscamos personas con iniciativa, que disfruten colaborar y aportar soluciones.

Horario y sueldo

Horario: lunes a domingo, de 8:00 a.m. a 4:00 p.m.Descanso: un día por semana (lunes, martes o miércoles, por definir).

Sueldo: $2,200 semanales + propinas estimadas de $800 a $1,000 por semana.

Prestaciones

- Descuento de empleados.
- Uniformes gratuitos.
- Capacitación y posibilidad de crecimiento.
- Buen ambiente de trabajo.
- Bebidas de cortesía

Lugar de trabajo: Empleo presencial. Sueldo: A partir de $2,200.00 a la semana

Beneficios

- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero/a / Ayudante general (Habitacional los Pirules)
🏢 Generoso
📍 Habitacional los Pirules