Ingresos Mayores a 12,500 Sueldo: $9,500 + 500 Bono de Desempeño + propinas. Edad de 19 a 27 Buscamos chica para integrarse a nuestra cocina y participar en la preparación de pizzas artesanales y alimentos de nuestro menú así como en servicio.
Tenemos una operación compacta y especializada, con cuatro especialidades de pizza y productos propios. Buscamos a alguien responsable, organizado y con conocimientos de cocina, que pueda trabajar siguiendo recetas y estándares de calidad.
No necesitas ser pizzero especializado: podemos capacitarte en nuestras preparaciones. También valoramos a quienes ya tienen experiencia preparando pizzas.
Funciones
- Preparar ingredientes y organizar la estación de trabajo (mise en place).
- Elaborar y hornear pizzas y demás productos del menú siguiendo recetas y gramajes.
- Cuidar porciones, presentación, calidad y tiempos de preparación.
- Mantener limpia y abastecida el restaurante y cocina
- Revisar existencias y reportar faltantes de ingredientes hacer inventarios
- Cumplir con las prácticas de higiene y manejo de alimentos. limpiezas profundas
Requisitos
- Experiencia básica o intermedia en cocina de restaurante, cafetería o pizzería.
- Se valorará experiencia preparando pizzas, pero no es indispensable.
- Conocimientos básicos de preparación y manipulación de alimentos.
- Capacidad para seguir recetas, instrucciones y cantidades.
*RESPONSABLE Orden, limpieza, rapidez y atención al detalle.
- Responsabilidad, puntualidad y disposición para aprender.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Del Valle.
No requerimos carrera gastronómica ni experiencia en cocina de alta especialidad. Nos interesa más la capacidad de trabajo, la actitud y el compromiso.
- Propinas conforme al esquema del restaurante.
- Capacitación en nuestras recetas y procedimientos.
- Estabilidad y posibilidad de crecimiento.
Buscamos a alguien que cuide la calidad de los alimentos, trabaje con orden y quiera aprender y desarrollarse dentro de nuestra restaurante.
Sueldo: $10,000.00 - $12,500.00 al mes
Pregunta(s) de postulación
- Indicar EDAD y CODIGO POSTAL
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinera – Preparación de Pizzas (Colonia del Valle)
🏢 Rebanada México
📍 Colonia del Valle
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