Gerente de sucursal - Chef de servicio (Benito Juárez)

Gerente de sucursal - Chef de servicio (Benito Juárez)

10 nov
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Don Asado
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Benito Juárez

10 nov

Don Asado

Benito Juárez

$ 20,000.00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo Don Asado – Parrillada Uruguaya, está en búsqueda de Gerente de Sucursal – Chef operativo para laborar en CDMX.

REQUISITOS

- Experiencia comprobable, mínimo 2 años en puesto similar.
- Facilidad de palabra y para resolución de conflictos.
- Capacidad de trabajo bajo presión y disponibilidad fines de semana.
- Control riguroso de la calidad de insumos y productos.
- Experiencia en gestión de inventarios y control de mermas.
- Conocimiento en cortes de carne y vinos.
- Dominio de herramientas digitales (Sistemas de punto de venta y Excel)

RESPONSABILIDADES

- Verificación del montaje correcto de platillos.
- Supervisar y optimizar la operación en parrilla, pizzería y cocina para garantizar un servicio eficiente en salón.
- Gestionar al equipo de trabajo, asegurando una correcta distribución de tareas y un ambiente laboral positivo.
- Atender quejas de servicio con comensales de manera efectiva.
- Reportar incidencias del personal.
- Monitorear, controlar y reportar indicadores principal (ventas, satisfacción del cliente y rotación del personal.
- Supervisión del mantenimiento del restaurante (equipos, mobiliario e instalaciones).

OFRECEMOS

- Ingreso mensual de $20,000 a $25,000 netos
- Pago quincenal
- Estabilidad Laboral
- Oportunidad de crecimiento





Buscamos alguien que no solo tenga las habilidades técnicas necesarias, sino también la capacidad de liderar y crecer con nosotros.

¡Únete a Don Asado y forma parte de una empresa que se enorgullece de su calidad y servicio!

Requerimientos

- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Control de calidad, Inventario, Servicio al cliente, Supervisión de personal, Manejo de perecederos

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Gestión de equipos Liderazgo Control de calidad Inventario Servicio al cliente Supervisión de personal Manejo de perecederos Ver 0 aptitudes más Hay 0 aptitudes que faltan en tu perfil

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Hace 1 hora (actualizada)

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📌 Gerente de sucursal - Chef de servicio (Benito Juárez)
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