Empresa del ramo del entretenimiento reconocida a nivel nacional busca para la Sucursal de Explanada Pachuca Jefe (a) de Cocina:

- Escolaridad:

Técnico en gastronomía, cocina profesional ó carrera afín, deseable formación complementaria en seguridad alimentaria.
- Experiencia:

3-5 años en cocina comercial. 1-2 años en supervisión de equipos.
- Conocimientos específicos:

Normas de inocuidad alimentaria

Control de porciones

Manejo de costos de A&B;

Manejo de técnicas básicas de cocina y conservación

- Habilidades Técnicas

Excel básico Manejo de sistemas de punto de venta

Control de inventarios, caducidades, mermas

Lectura de fichas técnicas

- Oferta Laboral

Salario base, superior en el mercado

Prestaciones de ley

Horarios rolados

1 Día de descanso entre semana

Cortesías para ingresar a nuestras instalaciones

Uniformes Gratuitos

Si cumples con el perfil y te interesa la vacante, también te puedes postual por whatsapp al 771 189 92 99

Sueldo: Hasta $15,000.00 al mes

Incentivos

- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 JEFE (A) DE COCINA (San Antonio el Desmonte)
🏢 Techbro
📍 San Antonio el Desmonte