Gerente de Desarrollo de Nuevos Productos I Puebla

Impulsa la innovación de portafolio mediante estrategia, investigación de mercado y gestión integral del ciclo de vida del producto para alcanzar crecimiento rentable y ventaja competitiva.

Principales Tareas y Responsabilidades
Definir la estrategia de innovación y desarrollo de nuevos productos.
Liderar investigación de mercado, tendencias y análisis de competencia.
Coordinar equipos de I+D.
Gestionar lanzamientos, indicadores KPI, presupuesto y rentabilidad.
Asegurar cumplimiento normativo, calidad y mejora continua del portafolio.

Requisitos
Licenciatura concluida; química de alimentos, ingeniería en alimentos o carreras a fines
Experiencia sólida en desarrollo de productos, estrategia comercial y lanzamiento.
Dominio de análisis de mercado, gestión de proyectos y metodologías ágiles.
Manejo de KPI
5 años de experiencia en procesos de panificación tradicional,



industrial y pan congelado
2 años como gerente o jefe de calidad en la industria harinera o proveeduría de la industria harinera.

Incentivos
Prestaciones competitivas y esquema de compensación acorde a resultados.
Participación en proyectos de innovación de alto impacto.
Crecimiento profesional, capacitación continua y liderazgo transversal.
Ambiente cooperativo con enfoque en excelencia e inclusión.

Principales Habilidades
Innovación de producto
Planeación estratégica
Investigación de mercado
Gestión de portafolio
Liderazgo transversal

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