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Heroica Puebla de Zaragoza
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Heroica Puebla de Zaragoza
Club de Golf de l’île de Montréal recherche un Chef exécutif pour diriger les opérations culinaires, piloter l’équipe et créer des menus inspirés et rentables, tout en garantissant la qualité et l’hygiène selon les normes MAPAQ et SST.
Sous la supervision du directeur général, vous supervisez la cuisine lors des services et événements, coordonnez les achats, contrôlez les coûts et travaillez en collaboration avec les autres départements pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.
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📌 Chef Exécutif — Leadership Culinaire & Événements (Heroica Puebla de Zaragoza)
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📍 Heroica Puebla de Zaragoza