Somos una empresa dedicada al área de bares y antros, buscamos Auditor nocturno que tenga experiencia en el rubro , auditorias en bares o antros

Solicita: Auditor(a) Nocturno(a) para Bar / Antro

Objetivo del Puesto:

Garantizar el control financiero y operativo al cierre del turno nocturno, asegurando el correcto cuadre de cajas, la auditoría del inventario de bebidas, la auditoría de comisiones a Relaciones Públicas (RPs) para la entrega de reportes ejecutivos a gerencia.

Funciones y Responsabilidades Principales:

- Auditoría y Control de Cajas (Efectivo y Tarjetas):
- Realizar arqueos de caja chica, fondos de cambio y cierres de terminales punto de venta (TPVs).
- Conciliar las ventas registradas en el sistema (POS) contra el dinero cobrado.
- Auditar cancelaciones, cuentas abiertas, descuentos, cobros de cover y cortesías del turno.
- Control y Conciliación de Comisiones a relaciones públicas / Promotores:
- Validar e ingresar al sistema los clientes/mesas referidas por las relaciones públicas.
- Clasificar las comisiones correspondientes según la categoría/tipo de brazalete vendido y el nivel de consumo de cada cliente.
- Llevar la bitácora y registro diario de comisiones acumuladas por cada RP para la conciliación y pago al cierre de mes.
- Auditoría de Inventario de Bebidas (Barstock):
- Supervisar y realizar el conteo físico de botellas e insumos en barras al finalizar la jornada.
- Calcular y registrar el consumo teórico vs. el consumo real de bebidas de la noche.
- Identificar y registrar mermas, roturas o faltantes no justificados.
- Reportes de Auditoría al Cierre:
- Realizar el proceso de "Cierre de Día" (Z-Report)



en el sistema POS.
- Elaborar e integrar el Reporte Diario de Auditoría Nocturna (Diferencias de caja, % de merma, variaciones de inventario y desglose de comisiones de RPs).
- Reportar con imparcialidad e independencia cualquier anomalía o incumplimiento de políticas al área gerencial.

Perfil del Candidato:

- Experiencia: Mínima de 2 a 3 años en auditoría nocturna, arqueos, control de inventarios y control de comisiones/promotores en bares, antros, clubes nocturnos u hoteles.
- Competencias fundamental:
- Honestidad, discreción e imparcialidad intachable.
- Alta capacidad de análisis numérico, atención al detalle y sentido de objetividad.
- Conocimientos técnicos:
- Manejo de Excel (control de datos, comisiones y fórmulas).
- Dominio de sistemas de punto de venta (POS) para A&B; (ej. Soft Restaurant, Micros, PixelPoint o similar) Xetux.
- Disponibilidad: Horario nocturno / madrugada (Jornada de 4 días a la semana).
- Exactitud en el cálculo y conciliación mensual de comisiones para RPs (cero diferencias).
- Precisión y cuadre en diferencias de caja (efectivo y TPVs).
- Precisión en el registro de la diferencia de inventario nocturno.
- Control y registro del porcentaje de merma nocturna.
- Oportunidad y exactitud en la entrega de reportes diarios.

Ofrecemos:

- Sueldo base competitivo
- Esquema laboral: 4 días de trabajo por 3 días de descanso a la semana.
- Capacitación

Sueldo: A partir de $14,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- VIVE EN CANCÚN?
- HA REALIZADO INVENTARIOS DE BEBIDAS?
- CUENTA CON EXPERIENCIA EN AUDITORIAS EN BARES O ANTROS ?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auditor de bares (Zona Hotelera)
🏢 OPERADORA ELGESO
📍 Zona Hotelera