Coordinar y supervisar al personal de cocina y servicio Garantizar un excelente servicio al cliente, resolviendo quejas o sugerencias de manera oportuna. Controlar costos operativos (insumos, nómina, mermas) y asegurar el cumplimiento de metas de ventas y rentabilidad. Verificar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria. Planear horarios y turnos de trabajo del personal. Gestionar inventarios de insumos y realizar pedidos a proveedores. Elaborar reportes diarios/semanales de ventas, costos y desempeño. Capacitar al equipo en atención al cliente, manejo de alimentos y protocolos internos. Entrevistar y seleccionar al personal para su equipo Promover un ambiente laboral positivo y motivador.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $20,000.00 al mes
Incentivos:
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente de Restaurant Tio Ben (Monterrey)
🏢 Tio Ben
📍 Monterrey
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.