Descripción del puesto : El Auditor/a de Inocuidad y Seguridad Alimentaria será responsable de realizar auditorías en diversas instalaciones para garantizar el cumplimiento de las normativas y estándares de seguridad alimentaria. Esto incluye evaluar los procesos de producción, manejo de alimentos, control de calidad y la correcta implementación de las prácticas de inocuidad alimentaria en las operaciones diarias.

Responsabilidades principales:

- Auditorías en tiendas de retail locales , municipios, ciudades y estados aledaños o alguna otra zona que sea indicada.
- Elaboración de informes : Detallando las áreas de mejora y los requisitos no cumplidos.
- Capacitación en seguridad alimentaria :Asistir e impartir cursos de capacitaciones para mantenerse actualizado en las mejores prácticas de inocuidad.
- Trabajo en equipo : Colaborar con diferentes áreas para garantizar que las medidas de seguridad alimentaria se implementen correctamente.

Requisitos :

- Recién egresados, sin experiência con carrera terminada y/o pasante de perfil prefrentemente en area Ciencias Biologicas y de la Salud (ejemplo: QA, Ing. Alimentos, Ing. Agroindustrial, Ing. Bioquímico, Ing. Químico, Tecnólogo en alimentos, Salud Publica, QFB, Ing. Agrónomo), o carrera a fin. Tecnicos con certificado en las áreas mencionadas anteriormente.




- Disponibilidad de viajar a estados aledaños u otros estados donde se requiera conforme a operación (se estima que el 75% se estará viajando)
- Residencia preferente en zona centrica de la ciudad.

Beneficios:

- Sueldo competitivo a partir de $5,000.00 al mes con oportunidad de crecimiento.
- Prestaciones de ley básicas.
- Oportunidad de desarrollo profesional : capacitaciones constantes en Auditorías de Inocuidad y Manejo Higiénico de Alimentos para desarrollar tus habilidades y conocimientos.
- Horario flexible de 8 horas que te permite equilibrar trabajo y vida personal.
- Uniformes gratuitos para que te sientas cómodo y profesional en todo momento.
- Viajes constantes que te permitirán conocer diferentes ciudades y adquirir experiência única en el campo.
- Un ambiente de trabajo dinámico y participativo donde podrás poner en práctica lo aprendido y seguir creciendo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $5,000.00 - $10,000.00 al mes

Beneficios:

- Horarios flexibles
- Uniformes gratuitos

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Disponibilidad para viajar:

- 75 % (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Becario Auditor/a en Inocuidad Alimentaria y Manejo Higiénico de Alimentos (Acapulco de Juárez)
🏢 El MAPA Calidad y Desarrollo de Alimentos
📍 Acapulco de Juárez