Reconocida marca de chocolaterías gourmet, por expansión solicita Supervisor Jr de Sucursales. Apoyará al Supervisor Sr en el manejo adecuado de las sucursales y puntos de venta, así como con las diferentes labores que aseguren la operación Perfil: Deseable Carrera Técnica comercial o Lic en Relaciones, comercio o afin Experiencia de 2 años en adelante en supervisión de sucursales retail/consumo Disponibilidad para visitar las sucursales

OPERACIÓN

- 1. Capacitación de personal de tienda
- 2. Control de estándares limpieza
- 3. Desarrollo y supervisión de la secuencia de servicio
- 4. Supervisión y auditoría de inventarios
- 5. Desarrollo de manuales de limpieza
- 6. Desarrollo de estándares calidad y su manual
- 7. Manejo de personal; liderazgo
- 8. Reclutamiento, contratación y selección de personal
- 9. Resolución de conflictos diarios
- 10. Supervisión de stocks de mínimos y máximos de producto copor tienda
- 11. Supervisión de PEPS/supervisión de óptima rotación de productos
- 12.



Homologar y perfeccionar sucursales
- 13. Supervisar mantenimiento de todas las sucursales
- 14. Calendario de chequeo de mantenimiento con revisión (cada cuánto se le da mantenimiento al refri, cafetera, etc)
- 15. Desarrollo de manual calidad de productos y tiendas
- 16. Supervisión y control de muestreo
- 17. Actualización de manuales de políticas y reglamento
- 18. Distibución de cargas de trabajo
- 19. Costeo y estandarización de recetas de bebidas
- 20. Inventario de menaje (loza, cristalería, plaqué y complementos)

Ofrecemos Sueldo competitivo de acuerdo a experiencia ($20,000 a $22,000 brutos) A partird el 4° mes Atractivo esquema de comisiones. Prestaciones Destacado ambiente de trabajo Plan de carrera Interesados que cubran el perfil postular por este medio.

Supervisor de sucursales (Chocolatería) Miguel Hidalgo, Mexico City, Mexico

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📌 Supervisor De Sucursales (Chocolatería) (Xico)
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