Company Overview The Shriners Children's team aspires to be the model of excellence and leadership in human resources, offering strategic and innovative solutions and tools to support our mission, vision and strategic plan. We seek to model our core values in our daily work as we strive to become an employer of choice. Shriners Hospitals for Children Mexico is where hope and support meet.

Responsable de proporcionar un buen uso de la maquina lava loza, lavar toda la loza, cacerolas, charolas, ollas, utensilios y hacer limpieza general de la cocina.

- Organizar y ejecutar el correcto lavado de la loza de empleados y pacientes.
- Organiza, planea y ejecuta el correcto lavado de ollas, cacerolas, estufas y estufones.
- Lava el cochambre y deja secar para guardarlo en el lugar indicado
- Organiza, planea y ejecuta el correcto lavado de la máquina lavaloza.
- Participa en el ensamble y distribución de comandas para pacientes.




- Lava correctamente los carros transportadores de charolas
- Verifica y realiza la limpieza de las áreas, los equipos fijos y menores asignados. (repisas, anaqueles, cámaras de refrigeración, campanas etc.)
- Traslada los desechos y la basura a los depósitos.
- Contribuye al aprovechamiento óptimo de los recursos.
- Capta y reporta la descompostura del equipo y las instalaciones (a jefe, supervisor y/o mantenimiento).
- Apoya en el tallado y lavado del piso de la cocina.
- Al final de su jornada laboral deja limpia su área de trabajo.
- Apoya en la capacitación de su área al personal de actual ingreso
- Verifica que quede cerrado todas las áreas de la cocina y apaga luces indicadas antes de retirarse
- Participa en todos los procesos de manejo higiénico de alimentos

📌 Assistant Cook (Ciudad de México)
🏢 Shriners Children's
📍 Ciudad de México