Auxiliar de comedores

(Monterrey, Actual León)

En Banorte buscamos talento único, fuerte y extraordinario, que impulse la transformación e innovación del país, convirtiéndonos en un gran aliado para crecer fuerte con México.

Estamos convencidos que la combinación de solidaridad, innovación, respeto, lealtad y responsabilidad es la fórmula perfecta para ser el mejor equipo del sector financiero.

Objetivo del puesto: Apoyar en la supervisión y operación diaria de los comedores, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, higiene y atención a los colaboradores, así como apoyar y dar seguimiento a servicios especiales, eventos y requerimientos extraordinarios.

Ocasionalmente, apoyar en actividades administrativas relacionadas con controles de servicio, consumos, subsidios, incidencias, proveedores y documentación soporte.

Cada día te encontrarás ante nuevos e interesantes retos dentro de tu puesto, en los cuales serás responsable de:

- Aplicar los lineamientos de servicio, higiene, calidad e inocuidad establecidos para la operación de los comedores.
- Supervisar diariamente la operación de los comedores, verificando servicio, presentación, orden, limpieza y cumplimiento de los lineamientos establecidos y reportar desviaciones detectadas durante la operación.
- Apoyar en la entrega de los servicios especiales de coffee break, desayunos, box lunch, reuniones, eventos y servicios extraordinarios, para la correcta entrega del servicio conforme a lo solicitado en cantidad, horario, presentación y condiciones acordadas.
- Dar atención y seguimiento a incidencias relacionadas con alimentos, instalaciones, equipos y servicio.
- Mantener comunicación constante con proveedores y áreas internas para atender necesidades operativas.
- Realizar recorridos de supervisión y documentar hallazgos o incidencias.
- Apoyar en el levantamiento y seguimiento de necesidades de mantenimiento de instalaciones y equipos de comedor.
- Apoyar administrativamente en controles de consumos, subsidios,



servicios especiales y documentación soporte.
- Dar seguimiento a reportes, evidencias y documentación relacionada con los servicios proporcionados.
- Mantener actualizados los controles e información operativa del área.

Requisitos: Preparatoria terminada

Años de experiencia

1 a 2 años.

Áreas de experiencia

- Comedores industriales o servicios de alimentación.
- Coordinación de eventos o servicios especiales.
- Atención y seguimiento a proveedores.
- Servicio y atención a usuarios.
- Control administrativo y elaboración de reportes.

Conocimientos requeridos

- Operación de comedores o servicios de alimentos.
- Buenas prácticas de higiene e inocuidad.
- Supervisión y seguimiento de proveedores.
- Coordinación de servicios especiales y eventos.
- Manejo de incidencias.
- Microsoft Office.
- Excel básico/intermedio.
- Elaboración de controles y reportes.

Idiomas No indispensable.

Disponibilidad para viajar

No indispensable

Disponibilidad para cambio de residencia

No necesaria.

Perfil que buscaría

Para esta posición priorizaría a una persona:

- Muy activa y orientada a campo, no exclusivamente administrativa.
- Con facilidad para moverse entre diferentes comedores y supervisar proveedores.
- Organizada para coordinar varios servicios simultáneamente.
- Con sentido de urgencia para resolver incidencias.
- Con atención al detalle, especialmente en montajes y servicios especiales.
- Con comunicación efectiva y buen trato al usuario.
- Con capacidad para exigir cumplimiento al proveedor de manera profesional.
- Con conocimientos básicos de Excel para llevar controles.
- Con disponibilidad para apoyar en eventos o servicios fuera de la operación habitual.

Haz clic en el botón aplicar y no pierdas la oportunidad de desarrollar todo tu potencial. En Grupo Financiero Banorte impulsamos una cultura de inclusión, respeto y equidad. Todas las personas interesadas en formar parte de nuestro equipo son consideradas bajo criterios objetivos, relacionados con su talento, experiencia y habilidades. Nuestro compromiso es garantizar procesos de selección transparentes.

📌 AUXILIAR DE COMEDORES (Nuevo Monterrey)
🏢 Banco Mercantil Del Norte
📍 Nuevo Monterrey