Estamos buscando un Sous Chef con experiencia para unirse a nuestro equipo en Hotel Camino Real Pedregal.
En esta posición, serás responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación, organización y ejecución de la cocina del restaurante.
Tu experiencia en la gestión de equipos de cocina, planificación de menús y control de costos será crucial para el éxito de nuestro restaurante.

Tus responsabilidades incluirán supervisar la preparación de alimentos, asegurar la calidad y la presentación de los platos, y trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para mantener altos estándares de servicio.
Deberás ser capaz de dirigir y motivar a tu equipo, así como de gestionar los inventarios y los suministros de la cocina de manera eficiente.

Requisitos mínimos para este puesto incluyen una formación profesional en gastronomía o un equivalente práctico, al menos tres años de experiencia en roles similares, y una sólida comprensión de las técnicas de cocina modernas.




Debes tener habilidades de liderazgo demostradas, una actitud proactiva y una capacidad para trabajar bajo presión.

Si tienes un enfoque meticuloso para la calidad y una pasión por la gastronomía, este puesto podría ser adecuado para ti.
Únete a nuestro equipo y contribuye a la creación de experiencias culinarias memorables para nuestros clientes.

La posición es de tipo presencial y requiere disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
Si crees que tienes el perfil adecuado, estamos ansiosos por escuchar de ti.
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📌 Sous Chef Restaurante con experiencia. (La Magdalena Contreras)
🏢 Administradora de Hoteles GRT
📍 La Magdalena Contreras