En CITY MARKET MAGNOCENTRO INTERLOMAS queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como:

Tablajero/a

SUELDO $13,000 (MENSUAL BRUTO)

+ VALES DE DESPENSA

PAGO SEMANAL

PRESTACIONES DE LEY

¿A quien buscamos?

Escolaridad: Secundaria.

Actitud de servicio

Disponibilidad para rolar horario

Muchas ganas de superacion

¿Qué funciones realizaras?

Procesamiento y Corte Especializado

Corte y despiece: Realizar despiece y cortes finos de diversas variedades de carne (res, cerdo, pollo, ternera, etc.), adaptándose tanto a cortes comerciales locales como a especificaciones de nivel internacional

Manejo de herramientas: Operar con destreza y total seguridad la maquinaria e instrumentos propios del departamento, tales como cuchillos profesionales, sierras de carne, molinos y rebanadoras.

Porcionado y preparación: "Bistecear" (aplanar), deshuesar, perfilar y limpiar las piezas eliminando el exceso de grasa o pellejos según los estándares solicitados.

Servicio y Asesoría al Cliente

Atención personalizada: Brindar un servicio al cliente excepcional, tomando pedidos específicos de manera clara y cordial.

Asesoría gourmet: Sugerir y recomendar a los compradores el mejor tipo de corte o pieza dependiendo del platillo o término de cocción que deseen preparar en casa.

Exhibición y Control de Calidad

Estilismo de la carne:





Acomodar y presentar el producto de forma altamente atractiva en las vitrinas y mostradores para incentivar la venta, cuidando la estética visual característica de las tiendas.

Empacado y etiquetado: Colocar la carne porcionada en charolas o bolsas de manera pulcra, asegurando el correcto etiquetado de precios, pesos y especificaciones.

Control de recepción e inventarios: Verificar la calidad, frescura, temperaturas e higiene de la materia prima al momento de recibirla en el almacén o cuarto frío.

Higiene y Seguridad Alimentaria

Sanidad del área: Mantener el orden, la limpieza profunda y la desinfección constante de los utensilios, las barras de corte y las vitrinas de exhibición.

Uso de equipo de protección: Laborar portando estrictamente el uniforme completo, cofia, cubrebocas, guantes de protección (como los de malla metálica) y botas de seguridad para prevenir riesgos de contaminación o accidentes laborales.

¿Qué ofrecemos?

Vales de despensa

Confiable de vida

Aguinaldo 30 dias

Prestaciones de ley

Fondo de ahorro

Descuentos de empleados

Capacitación constante

Oportunidad de crecimiento

¡Lleva tu talento al siguiente nivel y demuestra de lo que eres capaz! Tu futuro y tu éxito se cocinan aquí, en City Market.

📌 Tablajero/a (Municipio de Huixquilucan)
🏢 La Comer
📍 Municipio de Huixquilucan