Se solicita: Gerente para Bar Funciones
Supervisar la apertura, operación y cierre del bar Garantizar una atención amable, rápida y cualificado Diseñar estrategias para incrementar las ventas y satisfacciòn del cliente Verificar que las instalaciones, equipos, mobiliario y áreas de servicio se encuentren en óptimas condiciones Coordinar las actividades del personal durante cada turno Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de servicio Resolver oportunamente las quejas, inconformidades e incidencias de clientes Supervisar los cortes de caja, ingresos, pagos y reportes de ventas Asegurar el cumplimiento de metas y rentabilidad del negocio Controlar los gastos operativos y evitar desperdicios Supervisar las entradas y salidas de bebidas, alimentos, insumos y suministros Realizar inventarios inventarios físicos períodicos Supervisar la correcta preparaciòn y presentaciòn de bebidas Promover productos y promociones autorizadas Dar seguimiento a comentarios,



sugerencias y reclamaciones de clientes Verificar el cumplimiento de las normas de higiene y limpieza Requisitos
Escolaridad: Licenciatura o carrera técnica en Turismo, Gatronomía o afin Experiencia: 2 años en puestos de supervisión o gerencia de bares, restaurantes, antros Tener disponibilidad para radicar en Guanajuato, Gto. Conocimientos: coctelerìa, administración y operación de barras, servicio al cliente. Requerimientos- Educación mínima: Educación superior Licenciatura 2 años de experiencia Idiomas: Inglés Edad: entre 28 y 40 años Conocimientos: Honestidad, Liderazgo, Responsabilidad, Coctelería, Servicio al cliente, Gastronomía innovación Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo
#J-18808-Ljbffr

📌 Gerente Operativo Para Bar / Guanajuato (Xico)
🏢 GrupoVG
📍 Xico