¿Qué ofrecemos?Jornada de jornada completa.Prestaciones de ley desde el primer día.Excelente ambiente de trabajo.Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional.Bonos por objetivos (desempeño y control de costo de alimentos).¿Cuál será tu reto?Liderar y coordinar la operación total de la cocina (personal, turnos, limpieza y estándares de calidad).Garantizar el sabor, presentación y consistencia de cada ntrolar costos, realizar inventarios, costeo de recetas y gestión de proveedores.Mantener la disciplina, el orden y las normativas de higiene en el área de trabajo.¿Qué buscamos en ti?Experiencia demostrable mínima de 2 a 5 años como Chef Ejecutivo o Subchef Senior.Habilidades de liderazgo, manejo de personal bajo presión y trabajo en equipo.Facilidad para laborar en la zona sur de Culiacán (preferente contar con transporte propio).Estudios en Gastronomía o carrera afín (deseable).-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 2 años de experiencia Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo#J-18808-Ljbffr

📌 Chef Ejecutivo (Culiacán Rosales)
🏢 APEX GOLF LOUNGE
📍 Culiacán Rosales