Chef (Ciudad Obregón)

Chef (Ciudad Obregón)

10 nov
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RESTAURANTES GONDI
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Ciudad Obregón

10 nov

RESTAURANTES GONDI

Ciudad Obregón

Buscamos un Chef en Ciudad Obregón, Sonora con experiencia en operación y liderazgo, capaz de coordinar al equipo, asegurar consistencia en platillos y mantener el control operativo de la cocina.

Esquema de pago

- Sueldo base desde $15,000 MXN mensuales en adelante
- Ajuste según experiencia, responsabilidades y desempeño

Responsabilidades

- Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos conforme a recetas y estándares.
- Asegurar calidad, sabor, presentación y consistencia en cada platillo.
- Coordinar tiempos de salida y operación durante servicio.
- Organizar y mantener el orden del área de cocina (limpieza, higiene y seguridad).
- Controlar insumos, porcionado y rendimiento para reducir mermas.
- Apoyar en inventarios, requisiciones y correcto manejo de mercancía.

Perfil que buscamos

- Experiencia comprobable en cocina.
- Conocimiento de técnicas de cocina, higiene y manejo de alimentos.
- Capacidad para coordinar equipo.
- Actitud de liderazgo y enfoque en resultados.
- Disponibilidad de horario (según operación).

Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef (Ciudad Obregón)
🏢 RESTAURANTES GONDI
📍 Ciudad Obregón

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