Operar, ajustar y mantener en óptimas condiciones de funcionamiento una máquina envasadora automática, garantizando la productividad, calidad del sellado y cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria.
REQUISITOS
Experiencia mínima de 2 años operando máquinas envasadoras automáticas.
Experiencia en maquinaria de origen chino, preferentemente marca Cobcast o equipos similares.
Conocimiento en sistemas de dosificación, formado de bolsas, sellado y corte.
Experiencia realizando ajustes de temperatura, velocidad, sensores y parámetros de operación.
Conocimientos básicos de mecánica, electricidad y neumática industrial.
Capacidad para identificar y solucionar fallas operativas menores.
Escolaridad: Carrera técnica en mantenimiento industrial, electromecánica, mecatrónica o afín (deseable).
RESPONSABILIDADES
Realizar arranque, operación y paro confiable de la máquina.
Configurar parámetros según el producto y presentación.
Ejecutar cambios de formato y rollos de película.
Supervisar el correcto funcionamiento de dosificación, sellado y corte.
Detectar y corregir fallas menores para reducir tiempos muertos.
Realizar limpieza, inspecciones y mantenimiento autónomo del equipo.
Registrar producción, paros, mermas y desviaciones.
Cumplir con BPM, procedimientos de inocuidad y estándares de calidad.
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📌 Operador Técnico De Máquina Envasadora Automática Zapopan
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