Descripción

El objetivo es realizar cortes de carne de la más alta calidad siguiendo los protocolos de inocuidad en el centro de distribución

Responsabilidades

Recibir los canales de carne, destazar y realizar los cortes que le sean solicitados (tienda), seleccionar la carne para ser pesada, empacada y en su caso etiquetada (tienda), moler carne (tienda), atender los pedidos de carnes, carnes frías y lácteos, con prontitud y cortesía (tienda), controlar la reserva en la existencia de carnes y comunicar oportunamente al jefe inmediato, vigilar el estado de las carnes, utensilios, equipo y herramienta para que estén en óptimas condiciones de higiene, así como llevar el control de éstas, solicitar al encargado de área los materiales necesarios para el buen desempeño de sus labores, auxiliar al departamento de compras, atendiendo a los proveedores de carnes frías y lácteos (tienda), informar al encargado del área cualquier

Requisitos

Experiencia mínimo 2 años en puestos similares

Vivir cerca de la zona

Disponibilidad de horario

Ventajas

Sueldo: $14,000

Prestaciones de ley

Habilidades requeridas

- Tablajería carne

#J-18808-Ljbffr

📌 TABLAJERO (México)
🏢 ROPSA HEAD HUNTER
📍 México