$ 12,000.00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo ¡Empresa significativo en la producción y comercialización de pan, pasteles, repostería y productos horneados está buscando un Ayudante de Panadería!
Requisitos
-Conocimiento en Masa Madre (fermentaciones largas, control de acidez, hidratación).
-Panes laminados (croissant, dané, brioche).
-Fermentaciones largas (control de temperatura, tiempos, hidratación).
-Control de mermas.
-Boleado de pan.
Actividades
-Asegurar consistencia.
-Ejecutar Producción (panadería en general).
-Optimizar tiempos y cargas de trabajo.
-Participar en lanzamientos.
-Control de inventarios.
-Control de calidad.
Ofrecemos
-Prestaciones de ley
-$12,000 netos mensuales
Horario
-Lunes a sábado de 7:00 am a 3:00 pm
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- Menos de 1 año de experiencia
- Edad: entre 24 y 45 años