Descripción de la vacante ¿Estás trabajando actualmente y buscas un mejor proyecto? ¡Esta es tu oportunidad de crecer!
RESTAURANTES AL/CA está en búsqueda de COCINERO CON EXPERIENCIA para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Se requiere experiencia previa en cocina profesional, con un enfoque en la preparación de platos variados. Debes tener una buena comprensión de las técnicas de cocina y los métodos de preparación de alimentos frescos.
Se asignan 60 días de capacitación en alguna de las siguientes sucursales:
*Ƥlȃza Universidaď
*Ƥarqʋe Ðelta
*Řeformȃ 222
*Ƥerisʋr
*Ƥarqʋe Ƭepeyȃc
*ȻEƬRAM 4 Ȼamińos
*Ƒashiőn Małł Tlȃlnepȃntla
*Ǥaleriȃs Ȼoȃpa
*Ƥlȃza Ȼarső
Escolaridad
- TSU o Lic. Gastronomía, turismo, alimentos o bebidas o afín (preferentemente no indispensable).
Experiencia
*Más de 3 años de experiencia reciente en cocina de valor agregado (cocina mexicana, italiana, japonesa, china, mediterránea, española o afín).
- Haber tenido personal a cargo.
*Preferentemente estar trabajando actualmente o haber concluido relación laboral recientemente.
Descripción de la vacante
*Manejo de freidora, fogón, plancha y wok
- Control de inventarios e insumos
*Preparación de platillos conforma a las recetas establecidas
- Apoyo en apertura y/o cierre de sucursal.
- Coordinación de personal en cocina
*Mantener lleno en todo momento la barra bufetera
Horario
*Lunes a Domingo de 11 am a 9 pm, descanso entre semana.
- 1 hora de comida.
Ofrecemos
*Sueldo mensual libre de $12,000 iniciales, al termino de capacitacion sube de 14,000 a 15,000 según evaluación técnica y practica.
*Alimentos a precio preferencial para colaboradores: $35 por comida.
Significativo
*Son locales de comida rápida por lo que los clientes tienden a no dejar propinas.
*Fechas de corte 15 y 30 de cada mes, Fechas de pago 5 y 20, sin días de fondo.
*Se requiere persona con disposición inmediata para ingreso a laborar.
*Mostrar estabilidad laboral mínimo de un año en cada empleo, de no ser así se le ofrecerá ayudante general para crecimiento a cocinero.
Ofrecemos un ambiente de trabajo positivo y oportunidades de crecimiento profesional.
Aplica ahora y forma parte de una experiencia culinaria única. ¡Esperamos tu candidatura con entusiasmo.