**Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria.
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Ing.
Químico, Químico en Alimentos, QFB en Alimentos deseable Maestría en Ingeniería de Sistemas de Calidad, experiência 5 años en puesto Gerencial con Certificación en Sistemas de Calidad de Industria alimentaria FSSC*****, HACCP, BPF, COFEPRIS Conocimientos en Química de Alimentos, Química Analítica, Microbiología, Control de Calidad, Estadísticas de la Calidad, Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP, FSSC *****, BPF, SQF, GFSI, ISO ****, ****, ISO *****,ISO *****, ISO **** AIB Y ESR, Control de Plagas, Estudios de Inocuidad, Metrología, PPRs, PPRO, PCC, Almacén, Laboratorio e Integridad de Datos y Registros, Auditorias de Calidad, Inocuidad, Auditor Líder Interno, Auditoria a Proveedores Industriad de Alimentos, Empaques, Tintas, Sabores y Fragancias, conocimientos en temas Regulatorios NOM, NMX, FDA.
Asegurar el cumplimiento de los requerimientos del clientes con las Normas Nacionales e Internacionales, dando soporte documental y Técnico, asegurarse que las no conformidades y quejas sean resueltas, dar cumplimiento a Food Defense, Foos Fraud y SGCI, desarrollo de personal, validación de Métodos Analíticos, Calibración, Auditoria a Proveedores, atención a personal visitante por el Gobierno de México y otras Entidades,



tomar acciones Preventivas para evitar Recall o impactos de Inocuidad en productos terminados,.
Asegurar que los Insumos empleados tengan aprobaciones legales y cumplimientos del Proyecto, dar seguimiento al Etiquetado y Revisión y Registros Sanitarios, Verificar las Fórmulas en Sistema para cumplir los requerimientos del Cliente y Establecimientos de Coas nuevos.
Incrementar la mejora continua de la Empresa en base a la Política de Calidad, Objetivos, KPIs Reglamentarias.
Recomendaciones de Clientes, Certificaciones Políticas Internacionales de la Empresa o Corporativos.
Indispensable delas Normas NOM NOM-059-SSA******, Buenas prácticas de fabricación de medicamentos.
Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA******, Prácticas de Higiene para el proceso de FSSC *****, HACCP.
Todos los procedimientos de Calidad e Inocuidad, manual de Calidad y Formatos relacionado.
Horario: 8 a 6.m.
Lugar: Cuautitlán
Sueldo: $ 45 a $ 50,******
Prestaciones: Superiores Ley les proporcionan auto y gastos, vales de gasolina
Contrato directo
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $45,****** - $55,****** al mes
Horario:
- Lunes a viernes

📌 Gerente De Calidad (Xico)
🏢 Asosa
📍 Xico