Maestro de Pastelería y Panadería con Creatividad RemotaNuestro cliente, WhatJobs Direct, busca un Maestro de Pastelería y Panadería talentoso y creativo para un rol de contratista totalmente remoto.
Esta posición es idóneo para expertos en la elaboración de postres y panes de alta calidad que puedan desarrollar recetas, supervisar la producción a distancia y asegurar la consistencia y excelencia de nuestros productos horneados.
Trabajarás creando y documentando recetas innovadoras, proporcionando directrices claras a los equipos de producción, y ofreciendo soporte técnico virtual.
Serás responsable de la concepción de nuevas líneas de productos, la optimización de procesos existentes y el mantenimiento de los más altos estándares de calidad, incluso operando de forma remota.
Buscamos a alguien con una profunda pasión por la pastelería y panadería, habilidades excepcionales en la formulación de recetas, y la capacidad de comunicar de manera efectiva y a través de medios digitales, para guiar a nuestros equipos y asegurar la satisfacción del cliente, apoyando a nuestros puntos de venta en Monterrey,



Nuevo León, MX y otras ubicaciones.Diseñar, desarrollar y documentar recetas originales y de alta calidad para pastelería y panadería.Supervisar a distancia la producción de productos horneados, asegurando la consistencia y la calidad.Establecer y mantener estándares de calidad e higiene en la preparación de alimentos.Investigar y proponer nuevas tendencias y técnicas en pastelería y panadería.Colaborar con los equipos de marketing y desarrollo de producto para lanzar nuevas ofertas.Proporcionar capacitación y soporte técnico virtual a los equipos de cocina y panadería.Evaluar y seleccionar ingredientes de alta calidad para la elaboración de productos.Solucionar problemas de producción y optimizar procesos de manera remota.Mantenerse al día con las normativas de seguridad alimentaria y aplicarlas en las recetas y procesos.Documentar las especificaciones de producción para asegurar la replicación exacta de las recetas.
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📌 Cocinero A O B (Monterrey)
🏢 Hooter
📍 Monterrey