Ofertas de Repartidor a de Ruta de Bebidas en ...Gerente de Alimentos y BebidasNuestro cliente está buscando un visionario Gerente de Alimentos y Bebidas para liderar su estrategia y operaciones de F&B; de forma remota.
Serás responsable de definir el concepto, desarrollar menús, gestionar proveedores y asegurar la rentabilidad de las ofertas gastronómicas.
Este rol es ideal para un profesional con una profunda pasión por la comida y bebida, con experiencia en desarrollo de conceptos y una capacidad probada para gestionar proyectos a distancia.
Trabajarás con un equipo dinámico para innovar y ofrecer experiencias culinarias excepcionales.Desarrollar y ejecutar conceptos innovadores de alimentos y bebidas para diversos puntos de venta.Gestionar la selección y negociación con proveedores fundamental, asegurando la calidad y el costo competitivo de los productos.Establecer estándares de calidad, servicio y presentación para todas las ofertas de F&B.Analizar; el rendimiento financiero de los departamentos de alimentos y bebidas, implementando estrategias para maximizar la rentabilidad.Supervisar la creación y actualización de menús,



asegurando que estén alineados con las tendencias del mercado y las preferencias del cliente.Colaborar con equipos de marketing y operaciones para garantizar una experiencia del cliente coherente y de alta calidad.RequisitosExperiencia mínima de 5 años en gestión de Alimentos y Bebidas, preferiblemente en roles de desarrollo o estrategia.Sólido conocimiento del mercado de alimentos y bebidas, incluyendo tendencias, proveedores y costos.Habilidad probada en desarrollo de conceptos culinarios y gestión de menús.Excelentes habilidades de negociación, gestión de proyectos y comunicación a distancia.Capacidad para analizar datos financieros y operativos para tomar decisiones estratégicas.Experiencia en el uso de herramientas de gestión y colaboración en línea.BeneficiosSalario competitivo y la flexibilidad de un puesto 100% remoto.Oportunidad de dar forma a la oferta gastronómica de una marca en crecimiento.Trabajar con un equipo internacional y colaborativo.Participar en el desarrollo de proyectos innovadores en el sector.Potencial para crecimiento profesional en una industria dinámica.
¿Este trabajo es un acierto o un fracaso?
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📌 Repartidor/A De Ruta De Bebidas (México)
🏢 GEPP
📍 México