Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa busca un Sous Chef para liderar y coordinar cocinas, garantizar calidad y cumplimiento de normas.
Serás responsable de programar capacitación, supervisar al personal, revisar inventarios y asegurar la rotación de productos, además de colaborar en la estandarización de menús.Se requiere experiencia mínima de 3 años, licenciatura en Gastronomía, inglés intermedio y disponibilidad para residir en el destino.
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📌 Sous Chef: Global Cuisine Leader & Kitchen Coach (Quintana Roo)
🏢 Grand Palladium Riviera Maya Resort
📍 Quintana Roo
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