1. MISIÓN DEL PUESTO

Apoyar en la administración y control financiero de Ñam Ñam y Pasteko, mediante el seguimiento de ingresos, gastos, pagos, facturación y documentación administrativa. Asimismo, gestionar y dar seguimiento a los contratos en coordinación con el área Jurídica, asegurando el cumplimiento de los procedimientos internos y contribuyendo al orden administrativo y financiero.
1. FUNCIONES

3.1 Revisar diariamente los cortes de caja, ventas y depósitos bancarios de Ñam Ñam y Pasteko, identificando diferencias y dando seguimiento a su aclaración. 3.2 Elaborar las facturas de Ñam Ñam y dar seguimiento a la facturación de Pasteko, verificando que los comprobantes fiscales se emitan correctamente.

3.3 Elaborar y dar seguimiento a las solicitudes de pago a proveedores, servicios y gastos de ambas unidades, revisando que cuenten con la documentación y autorizaciones correspondientes.

3.4 Llevar el control de los créditos y fechas de pago a proveedores, dando seguimiento a los compromisos establecidos.

3.5 Revisar los ingresos, costos y gastos de ambas unidades de negocio, identificando diferencias respecto al presupuesto y reportándolas al responsable del área.

3.6 Elaborar reportes financieros y estados de resultados mensuales por sucursal, para su revisión y análisis con las áreas correspondientes.

3.7 Registrar y mantener actualizada en Odoo la información administrativa y financiera, incluyendo gastos, solicitudes de pago y demás movimientos bajo su responsabilidad.

3.8 Integrar, organizar y entregar la documentación bancaria, fiscal y contable a las áreas correspondientes, manteniendo los expedientes completos y actualizados.

3.9 Dar seguimiento a los trámites, pagos y renovaciones de permisos y licencias de los establecimientos, verificando sus fechas de vencimiento.

3.10 Actualizar y dar seguimiento a los indicadores financieros de ambas unidades, incluyendo ventas, costos, gastos,



márgenes de utilidad y cumplimiento del presupuesto.

3.11 Revisar las requisiciones de compra y solicitudes de insumos, verificando que cuenten con las autorizaciones correspondientes y se ajusten al presupuesto establecido.

3.12 Revisar los reportes de inventarios, costos, mermas y desperdicios entregados por los responsables de cada unidad, dando seguimiento a las diferencias que afecten los resultados financieros.

3.13 Dar seguimiento administrativo a las solicitudes de compras, mantenimiento y contratación de servicios, coordinando con las áreas responsables su atención y documentación.

3.14 Recopilar y revisar las incidencias del personal, incluyendo faltas, retardos, asistencias y horas extras, para su entrega al área de nómina.

3.15 Apoyar en los procesos de reclutamiento y contratación de personal de Ñam Ñam y Pasteko, principalmente en la integración de expedientes y seguimiento de documentación con Recursos Humanos.

3.16 Realizar la recolección, resguardo y depósito del efectivo de las sucursales Pasteko en Puebla, siguiendo los procedimientos de seguridad establecidos.

3.17 Gestionar el llenado y la integración de contratos con proveedores, prestadores de servicios, colaboradores y terceros, recopilando la información y documentación necesaria para su elaboración.

3.18 Dar seguimiento a la revisión de contratos con el área Jurídica, atendiendo observaciones y coordinando las firmas correspondientes.

3.19 Llevar el control y archivo de los contratos, manteniendo actualizados los expedientes y dando seguimiento a vencimientos, renovaciones y modificaciones.

3.20 Dar seguimiento al cumplimiento de las condiciones administrativas establecidas en los contratos e informar a las áreas responsables sobre cualquier pendiente o incumplimiento.

3.21 Proponer mejoras en los procesos administrativos, financieros y de control documental que permitan mantener una mejor organización y seguimiento de las actividades.

Sueldo: $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AUXILIAR ADMINISTRATIVO RESTAURANTES (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 ARPA GROUP
📍 Heroica Puebla de Zaragoza